  |
 |
Kurstid: 6 oktober - 13 oktober 2012 inga platser kvar Kursledare: Eva Eklund Övriga kurser på tema mat: "Det Italienska Köket" Kombinerad mat/språkkurs 9-16 juni 2012 "Må Bra i Toscana" med italiensk matlagning 2-9 juni 2012 Mindfulness med italiensk matlagning 15-22 september 2012 I hjärtat av Toscana ligger lantgården I Moricci på sin egen kulle i en omgivning med en underbar blandning av tradition och charm. Gården ligger i utanför den lilla charmiga byn Fabricca mellan Pisa och Florens nära den gamla staden Volterra med etruskiska anor och den historiska staden San Gimignano. Ni bor i dubbelrum i de olika lägenheterna. Varje lägenhet har moderna duschar och toaletter. Enkelrum finns mot tillägg. |
|
Ni kommer även att få provsmaka olika ekologiska olivoljor samt olika grappasorter. Kursen är tänkt som en introduktion i italiensk matlagning med inslag av den toskanska regionens specialiteter, men även en kurs där vi fokuserar på olika sorters vin, kallpressad olivolja och kultur i vårt närområde. Vi kommer att göra utflykter runt om i vår del av Toscana, bland annat till två typiska toskanska vingårdar för studiebesök och vinprovning.
En dag besöker vi en Fattoria för att se och provsmaka deras gårdsproducerade läckra charkuterier och typiska toskanska ostar. Under vår vecka åker vi även till Volterra, en charmerande historisk stad med etruskiska och romerska rötter. Volterra ligger, som så många av Toscanas städer på sin egen kulle med en fascinerande utsikt. Staden är även berömd för sin Alabaster tillverkning.
|
|
|
 |
*Transfer
gäller tider som är anpassade till flyglinjerna Norwegian
från Köpenhamn/Oslo samt Ryanair från Stockholm
Skavsta, Göteborg/Säve, Oslo/Torp och Malmö/Sturup. Möjlighet finns att boka extranätter i anslutning till kursen, så det passar er ankomst/avresa.
|
Namn: |
|
|
|
|
|
| Resevillkor
Anmälan Anmälan gör du via e-mail: kurser@tuscansun.net Inom några dagar kommer en skriftlig bekräftelse via mail. Anmälningsavgiften är: 20% på kursavgiften (summan avräknas vid slutlikviden) och sätts in på svenskt bankkonto, vilket meddelas i samband med bokningsbekräftelsen. När anmälningsavgiften har erlagts inom 10 dagar bekräftar man avtalet samt att ni tagit del av de allmänna och särskilda resevillkoren som gäller för denna kurs. Senast 30 dagar före kursstart betalas resterande kursavgift in på svenskt bankkonto. Se till att du har fullgott försäkringsskydd för utlandsvistelse inför bokning av resa. Se även efter om du har ett fullgod reseförsäkring i din hemförsäkring. Gällande sjukdom ska ni ha med er Försäkringskassans kort för utlandsvistelse inom europeiska unionen. Program Program och annan viktig information skickas ut i samband med slutlikviden (en månad före kursstart) och innehåller för kursen viktig information. Pass, visum, vaccinering och försäkring Resenären är personligen ansvarig för ha giltigt pass, uppmärksamma att vissa länder kräver att passet skall vara giltigt minst 6 månader efter hemkomst. Till resmål utanför Norden krävs giltigt pass Även när man färdas inom Schengenområdet, det är endast pass eller det nationella ID-kortet som kan styrka din nationalitet. Körkort visar ej på nationalitet och är därför ej giltigt. För icke svensk medborgare kan särskilda bestämmelser gälla. Särskilda önskemål Särskilda önskemål angående specialkost och rumsplacering anges vid bokningstillfället. Vi kan i möjligaste mån tillgodose önskemålen, men inte garantera att de kan uppfyllas till fullo. Inställd kurs Vi ställer inte in kurser, har vi beslutat oss för en kurs så genomförs den. Dock finns orsaker som ligger utanför vår kontroll exempelvis force majeure, omständigheterna som innefattar naturkatastrofer som översvämning, jordbävning och vulkanutbrott, krig, krigsliknande händelser, inbördeskrig, revolution eller uppror eller på grund av myndighets åtgärd, strejk, lockout, blockad. Vi kan ställa in kurs om läraren blir akut sjuk. Vi kommer givetvis att göra vårt bästa för att finna en kompetent ersättare för vederbörande, men sker insjuknandet dagar innan kurstart så finns risk att vi ej kan få tillgång till en ny lärare. I så fall finns det då möjlighet att ändå bo på kursgården med helpension till reducerat pris. (exkl. kursavgift) eller ha kursen tillgodo. Utflykter/exkursioner kan erbjudas så att ni då kan få möjlighet att själv inspireras av denna fantastiska miljö. Väljer du inte detta alternativ kommer det inbetalade beloppet att återbetalas i sin helhet. |
|