Att fira sin födelsedag i Toscana är så härligt vi kan knappt ana Vyer en masse från Eva o Michaels terass maten var raka motsatsen till kass....Tack för underbara dagar hos er vi hoppas i framtiden det blir många fler
Anders och Katarina 5/5

Mindfulness med matlagning 7/6 - 14/6
Mindfulness, att vara i nuet, Var gör man det bättre än i det vackra Toscana. Vi kom från Sverige, Danmark, Norge och Estland och hade det "grisegott" (norska) tillsammans. Matlagningskursen med Eva som chef gick som på dans. Tack Eva och Michael för en underbar vecka!
Ewa 14/6

Möt våren i Toscana 25/5
Tack för en fantastisk vecka. God mat o dryck o trevliga utflykter. Tack Eva och Michael för er gästfrihet. Vi hoppas vi kan komma tillbaka hit igen.
Ann och Roland 31/5

Matlagningskurs 28/5 - 4/6
Tack för en annorlunda semester! Vi har alla fått upplevelser som varit fantastiska för gommen. Nya tips och många trevliga recept som kommer att förgylla våra dagar i Sverige. En tanke till det sagolika landskapet och er här på I Moricci kommer med all säkerhet att infinna sig då och då.
Lasse och Marie. Marianne och Leif. Monica och Håkan

Ett extra tack för er stora generositet.
Monica

Möt våren i Toscana 29/5-4/6
Tack Eva och Michael! För den kunskap jag fått om Italien, allt på en vecka. Ni har varit så gästvänliga och serverat mycket god genuin italiensk mat.
Välkomna till min lilla ö! Eleonore.

Ett nytt kapitel i mitt liv började när jag anmälde mig till er skrivarkurs. Nu är veckan snart slut och separationsångesten smyger sig på. Allt har varit helt underbart, från frukosten till middagen vid åttatiden; som inletts med gitarrkonsert!! Naturen har gett oss den mest nyttiga och goda mat som av er förvandlats till gourmetupplevelser. Tack! Båda! Tack också Romeo för ditt spinnande vid mina fötter. Tack alla ni som deltagit och sist men inte minst tack till de lärare ni gett oss. Nu kommer jag snart hem till havet, "Klart att vända"! Och jag vänder mig mot framtiden med hopp om att få komma hit igen, till Toscana och I Moricci.
Sarah 2/7

Det härliga landskapet öppnade mitt hjärta och sinne för ett liv. Tack för all vänlighet och snällhet.
Mahvash 2/7

En härlig vecka i ett underbart sällskap och fantastiska omgivningar. Tack för upplevelsen!
Mabel 2/7

Tack för en fantastisk vecka i skönhet, kreativitet, vänskap och härliga stunder. Och tack för fantastiskt boende, den stora gästfriheten. Hit till sköna I Moriccis, den intensiva inspirerande kursen, till vänskap och fina samtal, borde alla få komma någon gång och uppleva det otroligt vackra landskapet, stjärnhimlen, utebio med speciellt utvalda fina filmer, eldflugor, grodkör, gitarrspel och sång. Vänskap med underbara människor. Tack för berättelser, nya kunskaper, olje- och vinprovning. Tack för allt och stora kramar.
Birgitta 2/7!

Mindfulness- och matlagningskurs 20/8-27/8

"Ögonblickets under" Thich Nhat Hanh-detta har varit en underbar vecka full av sådana ögonblick. Tack Kickan för att du så lärprikt, tålmodigt och med så stort engagemang lotsat oss genom dagarna och de många goda samtalen. Fylld av nya vyer reser vi hem och tar nya tag med livet och ögonblicket. SOAS! Eva och Michael! Återigen och med stor glädje vilken förmån att få komma hit ännu en gång, ta del av era kunskaper uti det italienska köket. Ta del av eran aldrig sinande gästfrihet-hjälpsamhet o vänlighet som tidigare skrivits: "Vi ses här, där eller någon annan stans"
Bodil 27/8

Tack Karin för du visade oss andningsankaret. Vår vardagsmeditation blir så mycket bättre efter kursen. Eva och Michael, vi har upplevt en stor gästfrihet och mycket vänlighet från er. Tack Michael för de goda stunderna vid poolkanten, det blev pricken över i:et. Eva dina härliga recept på italienska kökets godheter. Det är många recept vi kommer att använda, några lite mindre an, som sardinerna (de låter vi fortsätta simma i havet) Kärlek till alla!
Tina och IngaLill 27/8

Akvarellkursen 10/9-17/9
Att komma till Italien är alltid fantastiskt, men den här vistelsen har överträffat det mesta! Som en stor familj har vi levt här en vecka, målat, ätit och druckit, fantastisk god mat och gott vin, njutit av solen under siestan, pratat och skrattat mycket (och därmed säkert förlängt livet med flera år!) Minnena får hjälpa till att överleva den svenska vintern. Tack Eva och Michael! Veckan har överträffat ALLA förväntningar och jag kommer gärna tillbaka, kanske på en skrivarkurs.
Anita. Ing-Marie instämmer 17/9

Tack för en otrolig härlig vecka. Kan inte bli bättre.
Ingvor 17/9

Toppenställe med underbar mat och mottagande. Mycket intressant kurs.
Kjell 17/9

Så, nu fick jag äntligen äta riktig italiensk mat, gjord av en svenska, förlåt-skånska. Tack Erik för en jobbig och riktig grundläggande kurs i akvarell.
Peter 17/9

Eva och Michael, tack skall ni ha för en vecka så toppenbra. Jag målade phtalo blå o phtalo grön i en miljö så skön. Så bättre kan det inte bli på den vackra gården I Moricci. God mat, gott vin och kaka. Hoppas jag kan komma tillbaka.
Kerstin

Vilken mysig vecka vi ha haft här hos er! Nya vänner, god mat, rum och fint rödvin, skratt åt allt möjligt, ftaloblå och svenskbiten blev nya ord för mig. Vädrets makter var på vår sida så att allt detta har upplevts i ett badande solsken. Ni har bidragit till att denna semster blivit fylld av roliga minnen och nyttiga kunskaper. Tack för alles.
Katarina och Elisabeth 17/9

Tack för en underbar vecka. Bra kurs. Bra mat och sol. Jag menar mycket bra kurs o mat. Trevliga utflykter. Eva och Michael som är underbara värdar. Varmt, skönt och framförallt roligt. Nya trevliga bekantskaper. Hoppas verkligen att jag har möjlighet att komma tillbaka.
Ulla 17/9

Tack för en fantastisk miljö underbar mat samt er ambition och omtänksamhet att alla skall trivas. Hoppas på god återhämtning i vinter och lycka till med många fler kurser i härliga Toscana!
Birgit 17/9

Tack för en underbar vecka med härligt väder, fantastisk mat, trevliga människor o många skratt.
Pia 17/9

Kultur- och vingrupp 2/10-8/10
"In vino veritas" Tack för en alldeles underbar vecka med mycket skratt o njutande från morgonjoghurt till kvällenssista glas vin. 8/10
Ingela

Och matlagning, vinprovning och allt annat. Italy rates.
8/10

Härliga utflykter. Härligt boende.
Marita och Roland 8/10

Toscana blev allt jag drömt om! Tack Eva för trevlig matlagningskurs och för att du lyckades få mig att göra en Zabaglione
Agneta 8/10

Fantastisk gård, väder, mat, vin, värdskap. Allt man kan önska.
Björn 8/10

Tusen tack från oss båda.
KG och Eva

Underbar gård, god mat och underhållande sällskap. Tack till två "goa" värdar!
Lisbet 8/10

Fantastiskt! Att vara från Skåne, är en god början! Att kunna erbjuda ett ställe som I Moricci är ni ensamma om. Den fina service och omtanke ni har gett oss alla är pricken över i:et. Grazie tanto e buona fortuna. In bocca al Lupo! Ci vediamo, torniamo volinticri!
Anita och Claes 8/10

Kommentarer mindfulness och/matlagning 2010

"Från vad är detta till vad bra det funkar.Positivt, gott"

"Bra mix av Mindfulness och matlagning"

"Personligt och varmt omhändertagand.Spännande och betagande miljö, trivsam stämning"

"Jag har mått bra.Över förväntan, fantastiskt trevligt"

"Matlagning som ett fantastiskt avslut på dagen"

"Förvånande att det kunde bli så bra i ett litet kök. Bra med det stora bordet,
bra samtal under arbetet"

"Trångt, glatt, festligt, roligt, pratigt, spännande, härlig blandning"

"Gruppens sammansättning utgjorde nog grunden för ett bra samarbete –
blev bara bättre"

"Trevligt och förvånande att så många kunde laga mat samtidigt
Härligt!"

"Funkat utmärkt, bra att ha en partner – bra med en handledare"

"Kunnig och tålmodig.Väl förberett.Goda menyer.Eva var cool, trots att
alla drog i henne"

"Fast handledning av en kunnig och trygg och uppmuntrande handledare med
nära till skratt.Full över sikt över en brokig flock"

"Imponerande.Mycket vänlig, trevlig/ kunnig"

"Väl komponerade menyer.Handledaren helt otrolig"

"Hade stenkoll på alla hönsen i det lilla kaoset"

Kommentarer från Akvarellkursen september 2010

"Tack för sju septemberdagar fyllda av omtanke, värme, kreativitet på alla sätt.
Det är mycket sällan man möter det som vi fått vara med om här hos er!
Bosse och Ninni"

"Oförglömliga dagar fyllda med god mat, stor gästfrihet och akvarell.
Kerstin"

"Tusen tack för underbara dagar här i Toscana. En "lisa" för kropp och
själ med all vänlighet och omtanke.Fantastisk mat och dryck och
trevlig stämning.
Birgitta"

"Tack Erik för inspirerande handledning och tålamod. Tack Eva, Michael och
Bodil för fantastisk mat och dryck i en underbar och avkopplande miljö.
Återkommer gärna!
Elisabeth"

"En fantastisk vecka vi fått uppleva tack vare er: Eva, Michael och Bodil!
Konceptet är helt perfekt!
Lotta"

"Eva Michael och Bodil!
Denna vecka hos er här i Toscana kommer att bli ett oförglömligt minne.
Fantastiskt att en akvarellkurs hos er också blev en kulinarisk upplevelse.
Ett underbart gäng som har varit som en storfamilj.
Erik, även ett stort tack tilldig och dina härliga färgblandningar och
tålamod med oss amatörer!
Maude och Bertil"

Kommentarer från matlagningskurs september, 2009

"Vi gled in på ett bananskal direkt på en matlagningskurs där vi inte behövde laga maten
utan endast äta, det tyckte vi var jättebra.
Det blev ett minibesök för vår del men det var helt underbart"

"Väldigt mycket på väldigt kort tid. Så trevligt ställe och så trevliga människor"

"Sån tur vi hade. Vi kommer tillbaka"

"Mycket bra och kul, kunde inte vara bättre, överträffar alla förväntningar, över förväntan"

"Vill starta en matlagningsgrupp som träffas några ggr. per termin.
Berit och Ann-Charlotte"

"Vi längtar redan tillbaka, Mycket trevligt allting, fina utflykter"

"information och kultur enastående omhändertagande, härliga gemensamma middagar"

"Vi kommer tillbaka, skulle gärna göra en vecka till. Håkan och Monica"

"Tack för en mycket trevlig vistelse här i Italien, guidningen, mat vin,kultur har varit superb"

"Ett stort och hjärtligt tack för fantastiska upplevelser här i Toscana. Vilken mat, vilka viner, vilka guidade turer! Buffén och 60-års lunchen glömmer vi aldrig. Tack för recept och tips, nu skall vi hem och laga Italienskt"

"Det är tur att man har kontakter så att vi fått uppleva dessa underbara trakter. Omtanke och god mat på stora fat , liksom kunnighet om Toscana gör att vi får hem och spara för att återvända i samma skara"

"We dont feel like staying in the B&B but rather in Family. You´re thonghthel, warm and generous...and you really make us feel at home"

"Ett stort tack för den fina introduktioen till den italienska matkonsten, kulturen och vinet, det har varit en stor upplevelse att möta den italienska gästfriheten och öppenheten"

"Första gången i Toscana, första gången i Italien. Många härliga upplevelser, kultur, mat och vin. Men ditt varma mottagande och din omtänksamhet är det som gjorde resantill något alldeles extra"

"Stort tack för underbara dagar i kulturell Toskansk miljö. Tack för kartor och detaljerad information vilket lärt oss hitta rätt i Florence, Lucca och Pisa"

"Vi möttes av en välkomnande värdinna som tog oss med genom Italiens historia och kultur under tiden som vi avnjöt en fantastisk Italiensk buffé."

"Under Toscanas sol upplevde vi en fantastisk värdinna med omtanke om allt och alla. Upplevelser i natur och kultur som vi aldrig kommer att glömma."

"Gästfriheten, kunskapen, upplevelserna, kulturen,konsten, samvaron och värmen etc. etc."

"Du hade rätt en knapp vecka ihär gick alldeles för fort. Mycket att uppleva och njuta av. Vi får komma tillbaka."

"tack för all hjälp med tips på utfärder.m. Bättre än den bästa turistinformation"

Kommentarer från matlagningskursen maj, 2009

"Vilken härlig matlagningskurs vi har haft i en vecka."

"Min dotter och jag har lärt oss många helt underbara italienska rätter"

"Vi har blivit mycket vänligt och generöst bemötta och har känt oss som vänner till familjen"

"Tack Milja och Eva för all kunskap och omtanke som ni givit oss.
Eva och Elina"

"Tack för bra arrangemang, fint boende och fantastisk guidning under vår vistelse här i Toscana/ vinprovarna 08"